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2019年10月19日05/ 時56分の記事
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2013年09月02日03/ 時30分の記事
マラサダ。
何だか美味しそうだったので、
マラサダを作ってみたよ。

思った以上に美味しくて、癖になった。

また、明日も食べたいぞーーーっ!(笑)


〜覚え書き〜


薄力粉            150g
はるゆたかブレンド(強力粉) 100g
片栗粉            大さじ2
雪塩               3g
イースト菌            3g 
砂糖              40g
牛乳(40℃)         90g
卵            1個(60g)
バター (有塩)        40g
プレーンヨーグルト       30g  

まぶす砂糖(グラニュー糖と粉砂糖を混ぜる) 適量



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